Le Faitoutmaison
Restaurant Traiteur à CLermont Ferrand
NOUS CONTACTER
RESTAURANT
Tous les midis du lundi au vendredi

Ça y est c’est la rentrée!

Nous sommes plus que jamais ressourcés afin de vous régaler à partir du lundi 30 Aout.

Nous continuons plus que toujours les plats à emporter pour ceux par exemple qui n’ont pas le passe sanitaire qui est désormais obligatoire si vous voulez déguster les menus sur place.

Bonne rentrée à TOUS!

l’équipe du FAITOUTMAISON

Menus de la semaine

Du Lundi 13 Septembre au Vendredi 17 Septembre 2021

Lundi

Fricassée d’andouillette à la moutarde et lentilles

Ou

Gaspacho de tomates du jardin et crouton

***

Ballottine de poulet aux abricots sauce tajine et semoule aux épices du monde

Ou

Paleron confit, mitonnée de carottes au cumin

***

Chocolat liégeois

Ou

Vacherin yaourt framboise

 

Mardi

 

Tartare de thon au citron confit

Ou

Fricassée d’andouillette à la moutarde et lentilles

**

Dos de merlu, écrasée de pomme de terre aux olives et beurre d’agrumes

Ou

Ballottine de poulet aux abricots sauce tajine et semoule aux épices du monde

****

Salade d’ananas au rhum et vanille

Ou

Fraicheur chocolat, confit de framboise et croustillant praliné

Mercredi

Rouelle de mignon de porc aux pruneaux

Ou

Salade d’Œufs pochés

***

Rôti de bœuf, sauce giroles  et gratin dauphinois

Ou

Dos de merlu, écrasée de pomme de terre aux olives et beurre d’agrumes

***

Nos yaourt et confit d’abricot au romarin

Ou

Fraicheur chocolat, confit de framboise et croustillant praliné

 

Jeudi

Wrap d’un Gravelax de saumon aux céréales

Ou

Salade d’Œufs pochés

***

Echine de cochon de la ferme des Positots, haricots vert persillés

Ou

Rôti de bœuf, sauce giroles  et gratin dauphinois

****

Tartelette cacahuète caramel

Ou

Mille-feuille

Vendredi

 

Fricassée de pieds de cochon

aux cuisses de grenouilles

Ou

Wrap d’un Gravelax de saumon aux céréales

****

Escalope de veau pané aux amandes, coulis de tomates et écrasée de butternut

Ou

Échine de cochon de la ferme des Positots, haricots vert persillés

****

Frappée glacé à la fraise

Ou

Financier aux myrtilles et amandes

Infos & Réservations
09 80 57 81 48