Les Formules

Faitoutmaison

L’énoncé des plats est donné à titre d’exemples.

Les menus de la semaines sont mis à jour chaque semaine sur la page d’accueil.

Pour connaitre le menu du jour il suffit de cliquer sur l’onglet du jour de la semaine qui vous intéresse.

13,50 €
1 entrée au choix :

1 froide axée sur le manger sain….ou diététique, avec par exemple :
• Salade de quinoa aux crevettes et citrons confits
• Rillette de sardines au fromage blanc et agrumes, tartine à la tapenade
• Gaspacho de tomates du jardin, basilic et croûtons à l’ail
Ou
1 chaude , avec par exemple :
• Feuilleté au jambon et champignons
• Tarte de saumon et fondue de poireaux
• Saucisson pistaché en brioche

Un mitonné du jour dans son faitout, sans choix, avec par exemple :

• Joue de bœuf aux trompettes de la mort, écrasée de pommes de terre et potiron
• Saucisse aux champignons, lentilles du Puy aux petits légumes
• Dos de merlu frais au citron confit, semoule aux épices douces
• Suprême de poulet de chez M. David à la crème de cèpes, gratin de panais

Dessert au choix dont une véritable pâtisserie  ou Assiette de fromage:

1 axé sur les mousses, fruits et laitage avec par exemple :
• Nos yaourts cuits au four, confiture de fruits, madeleines
• Poires pochées à l’orange et au miel, crumble aux noix, madeleine
• Crème citron, sablé breton et meringue aux pralines
Ou
1 pâtisserie traditionnelle avec par exemple :
• Millefeuille du jour
• Crème diplomate à la vanille
• Tatin

Faitout raisonnable

11,50 €

L’imposante salade du jour

Et
Choix des desserts

Faitout rapide

11,50 €

Le choix d’entrées du jour
Et
Le mitonné dans son faitout

Ou

Le mitonné dans son faitout
Et
Choix des desserts

Beef !

Pour les amateurs de bonne chair

Le pavé de filet boeuf avec sauce du jour

Servi avec nos frites

20,90 €

à  la carte

Composition des plats à la carte au gré des saisons et selon l’humeur du chef  !

Entrée Maison : 4€

Mitonné dans son faitout : 10€

Dessert maison : 4€

L’imposante salade : 9.50€

Assiette de fromages : 3.50€

 

Sur commande

(48h à l’avance)

Filet de bœuf, foie gras sauté, sauce aux morilles : 25€

Demi-homard rôti aux herbes fraiches, véritable bisque : 26€

Véritable lotte à l’américaine comme dans nos souvenirs : 22€

Ris de veau aux morilles : 25€

Grosses noix de Saint-Jacques de nos côtes aux agrumes : 26€